シンガポールで親子育て

シンガポールに住むsawakoの育児日記&4コマ漫画

イラスト日記

お米パラパラ問題

投稿日:2019年5月29日 更新日:

シンガポールで自炊を始めて一番驚いた事は、やっぱり「お米が日本のと違う!」という事でした。
初めて新居に到着したその日から絶対必要になる「食事」のため、取り急ぎ近くのお店で買ったのが「ジャスミンライス」という、細長いお米でした。
炊飯器は日本で使っていたものに近い型を、コンドミニアムのオーナーさんが用意してくださっていたので(基本的に家具類・電化製品は全てオーナーさんの所有物。引越しする時は全部置いていくようです!)、英語の説明書と格闘しながら恐る恐る炊いてみました。

結果…
ごはん炊けた!

だけど…あれ?
しゃもじですくえないよ~!パラパラだ~!!
まるで水みたいにどどーっと流れるので、めっちゃこぼれる;お茶碗によそうのが一苦労。

最初はアジアン料理みたい!と物珍しかったのですが、毎日の事となるとさすがに、地味にショックでした。 。これじゃおにぎりもお弁当もできない。困った。さらに、冷凍でもしようものなら、解凍後はもっさもっさのばっさばっさ。。。


その後…
日本のお米は日本食スーパーで買えると分かり、見に行くも、値段が高くて断念。日本ではseiyuネットで一番安いお米を買っていた我が家にとっては大打撃!

さらにその後…
日本のお米は「ジャポニカ種」という丸い形のお米だそうで、ベトナムやアメリカで栽培されたジャポニカ米は、もう少し安く、しかもその辺のスーパーに売っている事が判明。ネットでその事を知って、半信半疑で買いに行ったら…

ほんとにあった!日本のお米だ~!

見つけた時は、本当に嬉しかったなぁ。家族一同大喜びで、晩御飯食べました♪


ちなみに、我が家では今でもジャスミンライスを買い続けています。
・カレーとかチャーハン、チキンライスの時はいい感じ!
・おひつが洗いやすい!水で流すだけ! 
・ジャポニカ米とブレンドして炊いたり(家計助かる)!

 


追記:勘違い&表記間違いに気づきました。この記事で「ジャスミンライス」と表記しているお米は「インディカ米」でした!私の勘違い…訂正してお詫び致します。

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sawako (さわこ)

性別:女性
血液型:A型
お住まいの地域:シンガポール
自己紹介:
初めての海外生活でヒーフー言ってます。漫画を描くのが趣味です。



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